EPIC・MIC共催による国際交流チャレンジ講座
中国・韓国・ハワイ 広げよう 「おいしい」の輪! (6月11日)
(中学生チャレンジプロジェクトポイント対象事業)
中国・韓国・ハワイ出身の方々のプロデュースにより、1年に1回だけ、EPICとMICが合同で開催するレアな企画。今年は中国・韓国・ハワイの軽食・おやつを題材に「おいしい」の輪!を広げました。笑顔の輪も広がったよ!
お国自慢料理を披露してくださった講師の皆さんです。料理も日本語も一流でした。それぞれの国の言葉での「あいさつ」も教えてもらったよ。
中華料理の特徴は? 鍋から煙がもうもうと出るほどの強い火です! 中華なべから土鍋に料理を移して蒸しま〜す。さて、お味は?「ハオチ〜」(おいしー)。
韓国風のり巻き(キンパッ)を作りますよ〜。キンパッの種類はオリジナル、キムチ入り、ツナ入りなど、たくさんあります。食べてみてどれがおいしかったかシールを貼ってね。

今回、皆さんに各国の料理を披露して下さった、沈(シン)さん、張(チャン)さん、
アダムさん、セイディーさん、ありがとうございました。

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